content top

Ondertussen bij W&M Hasselt

Beste liefhebbers,

de mensen van Whisky & More in Hasselt hebben sedert mijn laatste bezoek niet stilgezeten, integendeel. Hun assortiment longfillers is op enkele weken meer dan verdrievoudigd. Er staan ondertussen 2 humidors met daarin sigaren van Balmoral, Don Tomas, Dunhill, El Credito en Macanudo. De sigaren van Olifant zorgen op hun beurt voor een prachtige aanvulling van het assortiment shortfillers.

wm13december2014-014

In 2015 zal bovendien de degustatielounge op de eerste verdieping in gebruik worden genomen. Een plek waar men ongestoord kan genieten van al het lekkers wat de winkel te bieden heeft. Voorlopig voorziet men de opening van de lounge in februari, behoudens dat alles op tijd klaar zal zijn.

wm13december2014-011

Voor de whisky liefhebbers onder ons kan ik dit zeer warm aanbevelen. Wasmund’s Barrel Kit, een kit waarmee je thuis zelf je whisky kan laten agen. Het leuke is natuurlijk dat je ook de samenstelling zelf  bepaald. Naar smaken toe geeft dit enorm veel mogelijkheden. (youtube).

wm13december2014-020

Er zijn nog verschillende nieuwe whisky’s in het assortiment, daarvoor kijkt u best even in de fotogalerij. Tot een volgende keer!

Whisky & More
Banneuxstraat 25
3500 Hasselt

Tel. 011 96 79 20
email. info@whiskyandmore.be
www.whiskyandmore.be

Klik op onderstaande thumbnails om de volledige galerij te bekijken.

waarschuwing

Reacties

Nu zondag bij Casa Cardenas

Zondag 21 december 2014 is Casa Cardenas in Wiekevorst uitzonderlijk open van 10.00u tot 16.00.
Met onder andere de voorstelling van het gamma “Habanos Specialist”, nieuwe digestieven (rum, cognac, whisky…) en liquidatie van oude stock wijnen met extra korting!

padron-event-008

Casa Cardenas
Wiekevorst-dorp 10
2222 Wiekevorst

Reacties

Omdat elke longfiller uniek is

Beste sigarenliefhebbers,

Een handgemaakte sigaar, ook wel longfiller (lange tabaksbladeren) is een uniek product. Niet één sigaar is identiek aan de ander. De smaak en het karakter van een bepaald merk kan men nagenoeg constant houden doordat de samenstelling van de tabak op voorhand gebeurt. De trekkwaliteit van de sigaar is echter onderhevig aan verschillende factoren.

Waarom vertel ik dit? Er worden nog al te vaak discussies aangegaan over welke sigaren nu de beste zijn. Smaken verschillen en maar goed ook.  Verschil moet er zijn, maar wat we zien is dat men vaak de trekkwaliteit gebruikt als argument om bepaalde sigaren aan te prijzen. Sigaren rollen is een ambacht en daardoor kan het wel eens kan gebeuren dat de trekkwaliteit van sigaren niet helemaal is zoals het zou moeten. Om dan te beweren dat sigaren uit een bepaald land altijd een slechte trekkwaliteit hebben is naar mijn mening onzin.  Eén zwaluw maakt de lente niet…

caron-winkel-09

Veel liefhebbers kopen hun sigaren per stuk. Ze kopen vaak verschillende sigaren en stellen het degusteren vaak uit tot een voor hun uitgelezen moment. Het kan dan gebeuren dat men na het aanmaken tot de vaststelling komt dat de sigaar een zeer moeizame trek heeft. Hoe je het ook draait of keert, dit is een moment waar elke sigarenliefhebber een hekel aan heeft.

brugge-14-0-11-055

Een longfiller kan ooit te vast of net te los gerold worden. Dit kan te maken hebben met het afwijkend volume binnengoed, de vaardigheden van de roller of de tijdsdruk waaronder een bepaalde hoeveelheid sigaren dient te worden gemaakt. Vergeet niet dat ook het te droog bewaren van een longfiller nefast is voor zijn trekkwaliteit! Tijdens het uitdrogen krimpen de tabaksbladeren en worden de luchtkanalen in de sigaar kleiner waardoor de trekkwaliteit achteruit gaat.

brugge-14-0-11-039

Voor mezelf heb ik uitgemaakt om geen sigaren meer te degusteren met een moeizame trek. Het vraagt enorm veel energie en zorgt na een halfuurtje zelfs voor pijn in de keel. Het kost de roker gewoon teveel moeite om de sigaar aan te houden en om een goede rookontwikkeling te krijgen. Ik leg de sigaar aan de kant en zal ze bij een volgend bezoek aan de speciaalzaak ze inruilen.

Zo hoorde ik onlangs nog een verhaal van een sigarenliefhebber die een sigaar met een moeizame trek doorpriemde met een tandenstoker om vervolgens een beter luchtkanaal te bekomen. Dit werkt dus niet. De tandenstoker zal de tabak alleen samendrukken en geen mooi luchtkanaal creëren. Deze handeling zal niet alleen je sigaar beschadigen, maar zal de kans op naderhand inruilen ook verkleinen.

040

Conclusie volgens El Cigarro: Zorg er steeds voor dat je je sigaren op de juiste vochtigheidsgraad bewaard. Dit kan door gebruik te maken van een humidor, een reishumidor of humizakjes. Heb je je sigaren toch onder de juiste omstandigheden bewaard en is de trek toch zeer moeizaam? Laat de sigaar uitdoven en neem hem mee naar de speciaalzaak om hem in te ruilen. Laat bij de keuze van je sigaar de kwaliteit van de trek zeker niet primeren en kies voor kwaliteit en smaak van de tabak. Goede wijn zit immers ook niet altijd in de mooiste fles!

Reacties

Noteer alvast in uw agenda!

8

Reacties

Pijproken in een notendop deel 1

Een goede avond mijn  beste tabaksliefhebbers,

pijpje stoppen, pijpje roken… het klinkt toch zo eenvoudig. Toch gaat er achter het urenlang kunnen genieten van een pijp heel wat vooraf.  Vele beginnen maar weinig houden het vol. De meeste geven het pijproken op wanneer ze merken dat hun pijp, ondanks hard labeur, steeds weer dooft…

butz-choquin-azur-001

Mijn Butz Choquin in azuur blauw, een klassiek model maar in een modern jasje.

Wanneer je de juiste pijp kiest, ben je al goed begonnen. Maar hoe doe je dat precies?

Wie voor de eerste keer een pijp koopt, kan best een klein model kiezen. Dit is belangrijk om het inroken van een pijp onder de knie te krijgen. Inroken is iets wat je met elke nieuwe pijp moet doen. Een nieuwe pijp heeft namelijk nog geen “roetlaag”. Deze laag bepaald of je pijp wel of niet te genieten zal zijn. Het inroken van een pijp verloopt in enkele fasen. Je begint met weinig (neutrale) tabak en bouwt die steeds op. Het is de bedoeling dat de pijp niet dooft tijdens het inroken. Laat je toch je pijp regelmatig tijdens het inroken doven, dan vorm je geen goede roetlaag.

pijptabak-bewaren-001

Mijn allereerste pijp, een BigBen met filter kocht ik destijds als 16-jarige bij Gilberte van Tabaco-Hasselt.

“Langzaam inroken is de boodschap”

Een kleine pijp is dus ideaal om het inroken te leren. Omdat de pijp (inhoud) klein is, zal het inroken enkele dag tot een 2 tal weken duren. Hoe meer je rookt, hoe sneller de roetlaag zich vormt. Dit procedé versnellen door te vlug en te vaak te roken is dan weer geen goed idee. Je mag je pijp ook niet te heet laten worden. Langzaam en rustig inroken is dus de boodschap.

claes-tabaco-genk-018

mijn tweede pijp, een kleine Spitfire. Gekocht bij Claes in Genk

“Inroken met gearomatiseerde tabak geeft een blijvende smaak aan je pijp”

Inroken begin je door de pijp voor 1/3 te vullen met neutrale pijptabak (zonder toegevoegde aroma’s). We kiezen best voor neutrale tabak omdat anders de roetlaag blijvend een bepaalde smaak krijgt. Welke tabak je na het inroken ook kiest, de smaak van de eerst gekozen tabak zal aanwezig blijven en zich vermengen met die smaak van je nieuwe tabak.

“Een lepel-priem-stamper is iets wat je vaak nodig hebt tijdens het roken”

Als je tabak volledig verbrand is, maak je je pijp leeg met behulp van een instrument (zie rechts op de foto) dat je in de meeste winkels bij de aankoop van je pijp krijgt. Zo niet, vraag er dan zeker naar want je hebt het vaak nodig. Het instrument bestaat uit een stamper, een lepeltje en een priem. Met het lepeltje maak je je pijp leeg, met de stamper druk je de tabak aan na de eerste keer aanmaken en met de priem maak je een luchtkanaal in de tabak wanneer die te hard werd aangedrukt.

claes-tabaco-genk-022

Een hulpmiddel dat niet mag ontbreken tijdens het roken…

De stamper gebruik je na het vullen en het aanmaken van je pijp. Door vuur aan de tabak te brengen krult deze omhoog en is er minder contact met de onderliggende tabak. Door na het aanmaken de drukken met de stamper gaat de brandende tabak naar beneden worden gedrukt waar het contact maakt met de rest van de tabak en zo blijft de tabak branden. Na het aanduwen weer even bijbranden met de aansteker. Doe je dit niet, dan gaat je pijp binnen enkele seconden na het aanmaken al uit.

“Ook pijptabak is vochtig, en dat moet je zo proberen te houden.”

De fout die vele beginners maken is dat ze de pijptabak laten uitdrogen. Uitgedroogde tabak brand harder met als resultaat een scherpe smaak en een veel te hoge temperatuur in de pijp. Er zijn vele mooie jars op de markt om pijptabak te bewaren of bewaar ze in een goed afgesloten zakje wanneer je een tijdje niet rookt.

pijptabak-bewaren-002

Pijptabak is licht vochtig, dmv een deze kleine humidifier droogt je tabak niet uit.

“En daarom hebben de meeste pijprokers dus meerder pijpen…”

Vroeger begreep ik niet waarom de meeste pijprokers een hele verzameling pijpen hadden, al dan niet verzameld in een oerdegelijk pijprekje. Maar nu je weet dat een pijp inroken toch wel een hele tijd in beslag neemt en je een pijp niet te warm mag laten worden, weet je ook dat een fervente pijproker niet met één pijp toekomt. Het minimum is drie, op die manier kan je afwisselen en tegelijkertijd inroken en genieten. Het kan gebeuren dat een pijp stuk gaat of gewoon versleten is. Meerschuim pijpen zijn heel broos, een kleine val is al voldoende om brokken te maken.

claes-tabaco-genk-016Het aanbod is in de meeste speciaalzaken ruim voldoende.

“Spiegeltje, spiegeltje aan de wand…”

Is het je nog niet opgevallen dat er vaak een spiegel hangt in de winkel waar ze pijpen verkopen? Eenmaal je het pijproken meester bent, en je de stap waagt om een groter model te kopen kan je al wat meer gaan letten op het design van een pijp. Persoonlijk kijk ik enkel naar de pijp, maar er zijn pijprokers die eerst eens willen zien of de pijp wel bij hun uiterlijk past. Voor mij een stap te ver, maar ik kan het ergens wel begrijpen.

vierstrate-winkel-03 Tot over enkele jaren kon je bij Huis Vierstraete in Oostende je pijp kiezen in een echte gentlemen’s room.

In het volgend deel van deze reeks vertel ik jullie meer over soorten tabak, het onderhoud van de pijp en nog veel meer. Over het pijproken is zeer veel te vertellen. Indien jullie nog vragen hebben over dit artikel mogen jullie deze altijd mailen naar info@elcigarro.be

Wordt vervolgd…

Reacties

Wat mag er onder de boom?

Jingle bells, jingle bells…

eigenlijk is het heel eenvoudig om voor een sigarenliefhebber een geschikt cadeautje te kopen. Ik krijg vaak de vraag van echtgenotes wat ze voor hun manlief moeten kopen. Enkele tips zijn misschien toch wel de moeite waard om te vermelden…

tabakshuis-002

Als je handgerolde sigaren cadeau wil doen, hou er dan rekening mee dat ze uitdrogen wanneer je ze niet in de juiste omstandigheden bewaard. Vaak worden sigaren in een kartonnen koker ingepakt. Deze koker is niet geschikt om de sigaren te bewaren met als resultaat dat je onder de boom een sigaar hebt liggen die elke dag meer en meer aan vochtigheid en smaak verliest. Uitgedroogde sigaren zijn alleen nog mooi om naar te kijken, om te degusteren zijn ze verloren. Wil je toch sigaren cadeau doen, laat ze dan verpakken in een humizakje.

tabakshuis-004

Ook altijd leuk om te krijgen zijn sigarenkokers of etuis. Je hebt ze in alle formaten en kleuren…zoveel zelfs dat sommige niet weten welke ze nu moeten kopen. Waar je rekening mee moet houden is het formaat van de sigaren dat erin moet passen. Etuis die je in de lengte kan verstellen zijn handig, maar vaak niet sterk genoeg om de sigaren veilig te vervoeren. Het best koop je een mooie reishumidor. Deze heb je ook in verschillende formaten en kunnen tegen een stootje.

tabakshuis-001

Een fles whisky is nooit verkeerd. Op voorwaarde dat je voor een liefhebber best een single malt koopt. Whisky’s zoals Jack Daniels of Jhonny Walker laat je best achterwegen. Probeer na te gaan of je partner graag turf whisky’s drinkt of niet. Dat maakt het voor de verkoper al een stuk makkelijker om u een goede fles te laten kiezen.

tabakshuis-008

Tot slot wil nog even meegeven dat je in de speciaalzaken enorm veel accessoires vindt waar elke liefhebber blij mee is. Zie je toch door het bos de bomen niet meer, koop dan een cadeaubon. Dan kan je partner een heerlijke sigaar kopen zonder risico dat hij ze niet graag heeft en dat ze niet uitdroogt. Alvast veel plezier tijdens het shoppen!

thumbnails om de volledige galerij te bekijken.

waarschuwing

Reacties
content top