content top

Sancho Panza Non Plus

Beste lezers,

Bij Casa Cardenas in Wiekevorst hebben we vorige keer gekozen voor een Sancho Panza Non Plus. Deze rasechte Havanna wordt al sinds de jaren ’50 van vorige eeuw gemaakt en hij doet het volgens de cijfers nog steeds goed. Reden te meer om de redactie van elcigarro samen te roepen en rond de tafel van Casa Cardenas in Wiekevorst…


Deze Marevas begint zeer zacht maar vrij kruidig. Nog te vaak worden de longfillers van Sancho Panzo als minderwaardig beschouwd maar dat een “goedkopere” Havanna ook goed kan zijn bewijst deze Non Plus zonder meer. Een goede trek zorgt voor aangenaam roken en het feit dat de askegel vrij donker was kunnen we toeschrijven aan het feit dat de kist net uit de humidor kwam en dus niet de tijd kreeg om even te ademen. Ik heb zeker genoten van deze sigaar en ook de rest van het panel was het er sluitend over eens dat deze knaap zeker en vast nog jaren te gaan heeft! Zeker proberen dus!

Afwerking: ★★★★★½☆☆☆☆
Smaak: ★★★★★★★☆☆☆
Aroma persistentie: ★★★★★☆☆☆☆☆
Body: ★★★★★☆☆☆☆☆
Trek: ★★★★★★★★☆☆
Verbranding: ★★★★★½☆☆☆☆
Prijs/kwaliteit: ★★★★★★★☆☆☆
Totaal: ★★★★★★☆☆☆☆

Evolutie: weinig maar aanwezig / Rooktijd: +/- 40 min. / Ringmaat: 42 / Lengte: 129 mm/ Binnengoed: Cuba /Omblad: Cuba/Dekblad: Cuba/ Prijs: 6,90 euro / Aging potentieel: gemiddeld

waarschuwing

Reacties

Trinidad Coloniales

Beste connaisseurs,

bij deze een verslag vanuit Wiekevorst alwaar we in de lounge van Casa Cardenas weer een mooi degustatie onder leiding van David Mens tot een goed einde hebben gebracht. De handgemaakte sigaar ter degustatie en discussie was er eentje van het Cubaans merk Trinidad, genoemd naar de 16e eeuws stad La Santísima Trinidad.

wiekevorst-tasting-oktober-001

Trinidad is nog maar sinds 1997 op de commerciële markt aanwezig.  Er zijn niet zo gek veel modellen verkrijgbaar en er deed een lange tijd het gerucht de ronde dat het merk zelfs van de markt zou verdwijnen. Deze Coloniales is een Corona-T formaat en meet 132 mm met een cepo van 44.
Voor de revolutie in Cuba was er ook een merk met de naam Trinidad, maar het merk dat we nu in de speciaalzaken terugvinden staat hier los van.

wiekevorst-tasting-oktober-002

De sigaren van Trinidad situeren zich in het segment van de hoger prijsklasse en zijn qua prijs vergelijkbaar met bijvoorbeeld het Cubaanse merk Cohiba. Deze Coloniales is zeker en vast een uiterst genietbare sigaar. Mooie verbranding, goede trek en een volle rookontwikkeling. Vooral peper en leer waren smaken dewelke we alle vier duidelijk konden herkennen.

wiekevorst-tasting-oktober-004

Of deze sigaar zoveel beter is dan de Cubaanse sigaren uit de lagere prijsklasse laat ik in het midden.  Ze is goed en we hebben er niets op af te keuren maar dat verwacht je ook als je meer betaald. In alle eerlijkheid moet ik toegeven dat ik al sigaren gerookt heb die niet zo duur waren en toch even genietbaar waren. We hebben genoten van deze sigaar en we hebben met ons vieren meer dan een uur kunnen proeven van deze heerlijke Cubaanse Havanna!

Afwerking: ★★★★★★☆☆☆☆
Smaak: ★★★★★★★☆☆☆
Aroma persistentie: ★★★★★★☆☆☆☆
Body: ★★★★★★☆☆☆☆
Trek: ★★★★★★☆☆☆☆
Verbranding: ★★★★★★☆☆☆☆
Prijs/kwaliteit: ★★★★★☆☆☆☆☆
Totaal: ★★★★★★☆☆☆☆

Evolutie: aanwezig / Rooktijd: +/- 70 min. / Ringmaat: 44 / Lengte: 132 mm/ Binnengoed: Cuba /Omblad: Cuba/Dekblad: Cuba/ Prijs: ? / Aging potentieel: aanwezig

Klik op onderstaande thumbnails om de volledige galerij te bekijken.

waarschuwing

Reacties

Partagas Seleccion Privada 2014

Beste liefhebbers,

de release van Partagas in 2014 is deze dubbele robusto geworden met de naam Seleccion Privada EL 2014. Onlangs degusteerde we de Seleccion Privada uit de jaren ’70 van vorige eeuw. En dat was een echte topper! Deze jonge telg uit de Habanos familie is verkrijgbaar in kisten van 10 stuks en er zijn, zoals dat nu eenmaal gaat bij de gelimiteerde reeksen, slechts een aantal kisten van verkrijgbaar.

review-partagas-2014-014

Omdat een goede sigaar nu eenmaal nog beter is na een heerlijke maaltijd heeft David van Casa Cardenas in Wiekevorst kosten nog moeite gespaard om ons tijdens deze degustatie ook weer op culinair vlak in de watten te leggen. Een garnalencocktail, een soepje, bouchée a la rein met frietjes  en tot  slot een heerlijk nagerecht met een Cubaans digestief en Cubaanse koffie…

review-partagas-2014-011

Na deze verrukkelijke menu werd het tijd voor de puro van de avond. De Partagas Seleccion Privada dewelke nog maar pas verkrijgbaar is bij de speciaalzaken in België. Een zeer mooie sigaar overigens met een lengte van 160 cm met een cepo van 50.  Deze dubbele robusto is alweer een mooi formaat dewelke handig in de hand ligt en ook niet teveel vraagt om af en toe in de mond te kunnen houden.

review-partagas-2014-018

Aanmaken volgens de regels van de kunst en dan heerlijk achteruit leunen en genieten. Een goede, maar niet te luchtige trek, zorgde bij onze vier sigaren voor een mooie verbranding. Bijbranden was overbodig en ook de askegels waren zeer stevig. Wat ons opviel was het typische “Partagas” karakter. Een mooi smakenpallet gecombineerd met een stevige body. Zo hebben we het graag.

review-partagas-2014-021

Naar het einde toe was er zeker en vast een omslagpunt wat leidde naar een heerlijk Cubaanse bitterheid. Waar voor je geld krijg je zeker want voor 20 euro heb je toch meer dan 90 minuten degustatie genot. Met daarbij een bijhorende rum van Trinidad kan het overigens, voor als althans, niet beter!

review-partagas-2014-034

We hebben in de lijst de categorie “Aging potentieel” toegevoegd. Dit mede omdat we bij deze sigaar het unaniem er over eens waren dat deze jonge limitada zeer veel potentieel heeft om met de tijd nog beter te worden mist aging onder de correcte omstandigheden. Zouden we deze sigaar opnieuw degusteren? Met alle plezier. We kijken er dan ook naar uit om deze puro binnen enkele jaren opnieuw te degusteren en de evolutie te vergelijken met de ervaringen van deze degustatie. Zeker en vast een aanrader!

Afwerking: ★★★★★★☆☆☆☆
Smaak: ★★★★★★★★☆☆
Aroma persistentie: ★★★★★★★★★☆
Body: ★★★★★★★☆☆☆
Trek: ★★★★★★★☆☆☆
Verbranding: ★★★★★★★★☆☆
Prijs/kwaliteit: ★★★★★★★★★★
Totaal: ★★★★★★★★☆☆

Evolutie: complex / Rooktijd: +/- 90 min. / Ringmaat: 50 / Lengte: 160 mm/ Binnengoed: Cuba /Omblad: Cuba/Dekblad: Cuba/ Prijs: euro 20 / Aging potentieel: hoog

Klik op onderstaande thumbnails om de volledige galerij te bekijken.

waarschuwing

Reacties

Montecristo Double Edmundo

Beste liefhebbers,

tijdens de demo-avond bij Casa Cardenas in Wiekevorst degusteerde ik deze Montecristo Double Edmundo. Achteraf bleek dus dat ik deze sigaar nog niet had opgenomen in mijn reviewoverzicht. Dus bij deze even een korte voorstelling van deze release uit 2013 de “Dobles” uit de stal van Montecristo.

montecristo-double-edmundo-001

Een prima trek, hetgeen ik van zijn kleinere broer de Edmundo ook gewoon ben. Ooit waren ze wel eens te los en durfde de verbranding wel eens problematisch verlopen maar die tijden zijn ver achter ons. De Double Edmundo is 155 mm lang, een dubbele robusto dus. Een zeer mooi formaat als je het mij vraagt. De smaken lagen volledig in de lijn van Montecristo en de verbranding verliep prima.

Een prima Havanna, eentje om zeker en vast in huis te halen! Persoonlijk zou ik hem niet laten agen, daarvoor is de samenstelling net iets te mild. Hij is goed zoals hij nu is en dus zeker een aanrader!

Afwerking: ★★★★★★☆☆☆☆
Smaak: ★★★★★★★★☆☆
Aroma persistentie: ★★★★★★☆☆☆☆
Body: ★★★★★½☆☆☆☆
Trek: ★★★★★★☆☆☆☆
Verbranding: ★★★★★★★★☆☆
Prijs/kwaliteit: ★★★★★★★☆☆☆
Totaal: ★★★★★★½☆☆☆

Evolutie: matig / Rooktijd: +/- 80 min. / Ringmaat: 50 / Lengte: 155 mm/ Binnengoed: Cuba /Omblad: Cuba/Dekblad: Cuba/ Prijs: … / Aging potentieel: matig

Klik op onderstaande thumbnails om de volledige galerij te bekijken.

waarschuwing

Reacties

Cubaanse Davidoff Nr°2

Beste sigarenliefhebbers,

dat Cubaanse sigaren beter worden met de jaren is reeds jaren bewezen. We zijn als liefhebbers dan ook altijd opzoek naar Cubaanse sigaren die ergens jaren op ons liggen te wachten tot dat wij ze naar de eeuwige jachtvelden mogen begeleiden. Onlangs degusteerde we zo de Partagas Seleccion Privade Nr°1 uit de jaren ’70 van vorige eeuw. Dit keer een werkelijke topper uit de geschiedenis van de Cubaanse sigaren. De Davidoff Nr°2 , een Cubaanse puro dewelke destijds al behoorde tot de top van de Havanna’s !

tasting-casa-cardenas-davidoff-013

Deze bijzondere tasting ging door in Casa Cardenas in Wiekevorst. Habanos specialist en tevens eigenaar David Mens nodigde ons uit om enkele van deze prachtige sigaren te degusteren. Wie dergelijke kansen laat liggen kan het zich alleen maar beklagen. De Cubaanse Davidoff’s zijn uiterst zeldzaam omdat ze niet meer gemaakt worden sinds 1991. De Davidoff sigaren die je nu in de speciaalzaken vindt worden gemaakt in de Dominicaanse Republiek.

tasting-casa-cardenas-davidoff-010

Deze sigaren zijn dus zeldzaam, zeer prijzig maar bovenal uiterst heerlijk om te degusteren! Vergelijken met sigaren die je nu in de speciaalzaak kan kopen is niet mogelijk. Een oude Cubaanse sigaar is een categorie apart. Ze zijn rond van smaak, zeer complex en ze produceren rook dewelke je makkelijk en zonder prikkeling langs je neusvleugels kan laten passeren.

tasting-casa-cardenas-davidoff-016

De Davidoff Nr°2 is een Laguito Nr°2, ook wel Panetela genoemd. Ze werden met de  hand gemaakt van 1969 t.e.m 1991 in Cuba. Door de breuk tussen Zino Davidoff en Fidel Castro in 1988 kwam er een einde aan de Cubaanse Davidoff sigaren. De Cubanen bleven echter sigaren verkopen onder de naam Davidoff. Na een akkoord in 1991 werd er besloten dat de Cubanen niet langer sigaren onder de naam Davidoff mochten verkopen. Daartegenover stond dat de Cubanen het alleenrecht op de naam “Cubaanse havana’s” verkregen.

tasting-casa-cardenas-davidoff-034

(Bron: Wikipedia) “Zino Davidoff (Kiev, Oekraïne, 1906 – 1994) was de oudste van vier kinderen en zijn vader, Henri Davidoff, had een tabakswinkel. In 1911 moest het Joodse gezin vluchten naar Zwitserland uit schrik voor opkomende pogroms. Halverwege de jaren 20 reisde Davidoff naar Cuba, waar hij er al werkend in een tabaksfabriek alles leerde over sigaren.

tasting-casa-cardenas-davidoff-035Het was op en top genieten! Sommelier Andreas zorgde voor een speciaal biertje uit 2008, namelijk de “Rio Reserva” van De Struise Brouwers (Oostvleteren). Extra info : “This ale was brewed back in 2008, and in collaboration with brew master Rychei Sugawa San from Rio Brewing & Co. Our goal was to brew a Belgian dark golden blond quadrupel with an enormous potential of aromas and flavors, and added complexity due to oak barrel aging. Bourbon barels from Kentucky were chosen due to their very special soft roast quality and noble vanilla flavors. Year upon year, different quality controls were executed, and we finally decided to bottle condition this very special ale in May 2012. Another three moths of cold maturing was done at the brewery, so we could be sure about the absolute quality before releasing to our customers.”

tasting-casa-cardenas-davidoff-001

De Davidoff’s waren een streling voor onze smaakpapillen en het was op en top genieten. Het is dan ook niet zo verwonderlijk dat deze sigaren zeer hoge bedragen halen op veilingen. Heeft u nog zo een kistje ergens liggen? Laat het ons zeker weten! We willen langs deze weg graag David Mens van Casa Cardenas danken voor deze legendarische en uitzonderlijk degustatie!

Afwerking: ★★★★★★☆☆☆☆
Smaak: ★★★★★★★★★★
Aroma persistentie: ★★★★★★★★★☆
Body: ★★★★☆☆☆☆☆☆
Trek: ★★★★★★★★☆☆
Verbranding: ★★★★★★★★★★
Prijs/kwaliteit: ★★★★★★★★★★
Totaal: ★★★★★★★★☆☆

Evolutie: complex / Rooktijd: +/- 70 min. / Ringmaat: 38 / Lengte: 152 mm/ Binnengoed: Cuba /Omblad: Cuba/Dekblad: Cuba/ Prijs: n.v.t

Klik op onderstaande thumbnails om de volledige galerij te bekijken.

waarschuwing

Reacties

Ramon Allones Robusto Corto Exclusivo Paises Bajos

We schrijven dinsdag 12 augustus 2014,

die dag sprak ik af met Chef Laurens om samen enkele sigaren te gaan proeven in Casa Cardenas in Wiekevorst. Eenmaal aangekomen had zaakvoerder David nog een  leuke mededeling die voor ons als muziek in de oren klonk. “Ik verwacht elk moment mijn bestelling van Cubacigar. In de bestelling zit iets nieuws voor de Benelux van Ramon Allones… ” Op zo’n momenten kan je twee dingen doen. Ofwel ga je stil in een hoekje wachten of je kiest een heerlijke sigaar uit en je gaat gezellig onder vrienden degusteren met een heerlijk glas rode wijn. Onze keuze was vlug gemaakt. Maar toen we even later in de humidor stapte om onze tweede en laatste sigaar van de dag te kiezen deed Laurens een aangename ontdekking…

ramon-robusto-corto-001

“Kenny, daar staat een doos van Cubacigar!” zei Laurens met een overdaad aan pretlichtjes in zijn ogen. We haalde onmiddellijk David erbij want de spanning steeg ten top. Ook David had er zichtbaar zin in want hij had zijn breekmes reeds bij de hand. We namen de doos mee naar beneden naar het salon en niet alleen de doos maar ook de spanning was te snijden…

ramon-robusto-corto-002

Het was nog slechts een kwestie van openmaken en zoeken. De sigaren worden steeds zeer degelijk ingepakt en elke vrij centimeter wordt opgevuld met schuimpjes. We zagen enkele kisten te voorschijn komen maar nog steeds geen kist van Ramon Allones te bespeuren.” Zou het kunnen dat ze er niet bijzijn?” vraagt Laurens met een licht ongeruste ondertoon. “Ze moeten erbij zijn want ze staan op mijn leveringsbon” bevestigd David zelfverzekerd. David dook diep in de doos en toen zagen we dit…

ramon-robusto-corto-004

De kist Ramon Allones Robusto Corto Exclusivo Paises Bajos kwam als een geschenk uit de hemel. Met nummer 400 van de 2000 genummerde kisten is deze kist de eerste in de handen van zaakvoerder David.Vanaf dat moment is er maar één optie en dat is de kist kraken en degusteren. Zo gezegd, zo gedaan!

ramon-robusto-corto-011

Nu moet ik eerlijk toegeven dat de trend van de steeds korter worden sigaren me een beetje tegen de borst stoot. Sigaren zijn gemaakt om van te genieten, om tijd voor te nemen. Het feit dat de sigaar korter is geeft deze onmiddellijk al de indruk dat je tijd om ervan te genieten beperkt zal zijn. Korte rookmomenten zijn voor mij uit den boze als het over het roken van sigaren gaat. Maar als fan van Ramon Allones was ik toch zeer benieuwd naar de smaken. Hun regionale edities zijn steeds een schot in de roos en daarom wil ik voor dit kleinere formaat mijn principes wel even aan de kant schuiven.

ramon-robusto-corto-015

En wat een topper is het weer geworden! Ongelooflijk hoe juist de smaken al waren vanaf de allereerste pufjes. Het binnengoed is enorm goed uitgebalanceerd. Met ons drieën waren we al meteen verkocht. Dan kan het geen toeval meer zijn. Zoals jullie weten is elke handgerolde sigaar op zich uniek. Zo kan het zijn dat ze onderling wat kunnen verschillen in smaak, verbranding enz. Maar na de eerste trekjes keken we mekaar aan en we wisten dat het goed was.

ramon-robusto-corto-017

Onze conclusie is dan ook eenduidig, een grote Cubaan in een compact formaat. Deze Havanna heeft alles wat je van een echte Havanna verwacht. De smaken zijn vol en complex, de trek was goed en ook de verbranding verliep nagenoeg vlekkeloos. Een korte Robusto maar toch een sigaar waar je een uurtje van kan genieten. Dit hadden we zeker niet verwacht. Het feit dat we een uur hebben kunnen roken is ook een onweerlegbaar bewijs dat de hoeveelheid binnengoed juist was. Bij teveel  binnengoed heb je een slechte trek en duurt het verbrandingsproces langer. Bij te weinig binnengoed is de trek te luchtig en is je sigaar op te korte tijd opgebrand.

ramon-robusto-corto-019

Voor de prijs van 9,30 euro kan je dus een klein uurtje genieten van een complete en complexe Robusto. Dat maakt deze sigaar tot een van onze favorieten op dit ogenblik. Op de prijs-kwaliteit verhouding scoort deze puro dan ook enorm goed. De prijs maakt hem bovendien toegankelijk voor een breed publiek . Deze robusto heeft net genoeg body om hem aan te raden aan zowel de connaisseur alsook aan de beginnende sigarenliefhebber

Afwerking: ★★★★★★★★☆☆
Smaak: ★★★★★★★★★☆
Aroma persistentie: ★★★★★★★★★☆
Body: ★★★★★★☆☆☆☆
Trek: ★★★★★★★★★☆
Verbranding: ★★★★★★★★☆☆
Prijs/kwaliteit: ★★★★★★★★★★
Totaal: ★★★★★★★★½☆

Evolutie: goed / Rooktijd: +/- 60 min. / Ringmaat: 50 / Lengte: 102 mm/ Binnengoed: Cuba /Omblad: Cuba/Dekblad: Cuba/ Prijs: 9.30 euro

El Cigarro’s persoonlijke mening: een topper in mini-formaat! Een korte rubusto met complexe smaken en goed voor een uurtje genieten. Zeker en vast voor mij een van de favorieten van dit jaar!

Klik op onderstaande thumbnails om de volledige galerij te bekijken.

waarschuwing

Reacties
content top